Grupos y eventos
Amalurra es celebración, comunión, bienestar, alegría y encuentro. El eco-resort dispone de espacios de interior y exterior versátiles y funcionales con todas las comodidades para grandes grupos.
Unirnos y hacer piña para que la organización del evento sea un éxito bajo un mismo espíritu de profesionalidad, sostenibilidad y salud es nuestro propósito.
Confianza y hospitalidad. Eventos con alma.
Generamos una relación de confianza para que te sientas acogido y respaldado al celebrar tu evento en Amalurra. La buena comunicación, la hospitalidad y una organización en sintonía son algunas de las claves para celebrar eventos donde la alegría de compartir momentos se sienta en todo momento.
Menú Celebración I
APERITIVO
Txistorra de Arbizu.
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Paletilla Ibérica.
Surtido de croquetas (hongos, chipirón, jamón).
Pulpo de roca con cremoso de pimentón de espelette.
SEGUNDO PLATO
½ Bacalao con piperrada.
½ Entrecot con patatas fritas y pimientos asados.
POSTRE
Pantxineta de crema con helado de vainilla bourbon.
*Bebidas: agua, vino valsarte o similar, café o infusión de la casa y pan.
MENÚ TOTAL: 54€ / persona
(IVA incluido)
Menú Celebración II
APERITIVO
Croquetas de jamón.
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Foie micuit con crema de manzana asada y pan de pasas y nueces.
Surtido de croquetas (hongos, chipirón, jamón).
Pulpo de roca con cremoso de pimentón de espelette.
SEGUNDO PLATO
½ Merluza de pintxo a la Bilbaina
con verduras de temporada.
½ Solomillo con pastel de patata
y bacón con salsa de queso de Karranza.
POSTRE
Torrija con helado de café.
*Bebidas: agua, vino valsarte o similar, café o infusión de la casa y pan.
MENÚ TOTAL: 68€ / persona
(IVA incluido)
Menú Celebración III
APERITIVO
Boquerón con sésamo y pico de gallo.
PRIMER PLATO A COMPARTIR
Cecina premium con pan tumaca.
Tartar de atún de Bermeo picante.
Gamba blanca de Huelva.
Foie micuit con manzana asada y pan de nuez.
SEGUNDO PLATO
Lubina o rape en salsa verde de berberechos.
Chuleta de vacuno mayor con ensalada, pimientos asados y patatas fritas.
POSTRE
Milhojas de nata y crema con chocolate caliente.
*Bebidas: agua, vino valsarte o similar, café o infusión de la casa y pan.
MENÚ TOTAL: 82€ / persona
(IVA incluido)