Si desea comer en Artzentales después de haber disfrutado de una jornada en los alrededores de este hermoso lugar, no deje de visitar el restaurante Amalurra.
Este restaurante rural, que se encuentra cerca de Bilbao, es un espacio amplio y moderno que ofrece aparcamiento gratuito a sus clientes. Uno de sus atractivos son sus grandes ventanales, a través de los cuales podrá deleitarse con magníficas vistas. Además, en verano, el restaurante pone a su disposición su espaciosa terraza. Si lo que busca es mayor intimidad, reserve nuestro comedor privado, un coqueto rincón ideal para celebraciones familiares o grupales exclusivas.
El restaurante Amalurra de Artzentales es conocido por su exquisita cocina, la cual podrá degustar entre los platos de una carta que combina la tradición con propuestas más atrevidas, siempre elaborados con ingredientes locales de gran calidad. Así, caben destacar los pimientos rellenos de bacalao con salsa de chipirón, las pencas rellenas de espinacas y piñones con salsa Gorgonzola, el cordero de Artzentales a la cazuela con su menestra y crujiente de queso o el pulpo a la plancha con humus de garbanzos y manzana o la pantxineta con helado de bollo de mantequilla, sin olvidar exquisitas opciones vegetarianas y veganas.
El restaurante Amalurra es la elección perfecta para familias con niños, los cuales podrán jugar en los espacios exteriores con total seguridad.
Nuestra Carta
ENTRANTES
Ensalada con mollejas de cordero crujiente…………………………………………..….9€
Tomate de Artzentales con cebolla morada de Zalla…………………………………. 9€
Nuestras croquetas de jamón……………………………………………………………….. 10€
Espárrago DO Navarra con crujiente y mayonesa de wasabi……………………. 15€
Pimientos rellenos de bacalao con salsa de chipirón …..………………………….. 12€
DE LA HUERTA
Pencas rellenas de espinacas y piñones con salsa Gorgonzola…………..…………………………………..11€
Menestra de verduras naturales con huevo ecológico a baja temperatura con sal de jamón………11€
CON CUCHARA
Alubia roja de Artzentales con morcilla y berz.……………………… 11€
Salmorejo, tosta a la menta y manzana …………………………………11€
CARNES
Solomillo plancha, montadito de patatas asadas y queso de Karrantza..……. 18€
Carrillera de ternera, crema fina de boniato y chips de patatas…………………. 14€
Cordero de Artzentales a la cazuela con su menestra y crujiente de queso…..17€
PESCADOS
Merluza plancha, cremita de hinojo y crujientes……………………………………… 19€
Bacalao baja temperatura acompañado de piperrada y patata panadera …… 16€
Pulpo a la plancha con humus de garbanzos y manzana…………………………… 16€
Chipirones encebollados a la plancha con cítricos……………………………………. 15€
POSTRES
Higos al orujo con helado de vainilla…….………………………..….. 5,5€
Cuajada de leche de oveja……………………………………………….……. 4€
Pantxineta con helado de bollo de mantequilla..…………….……….. 6€
Pastel de chocolate con migas y helado de mandarina……….…. 5,5€
Pastel de zanahoria, crema de yogur y helado de mojito ….……. 5,5€
Precios IVA incluido
Interior del restaurante
El restaurante tiene un amplio espacio para bodas y ocasiones especiales. Por favor, soliciten información para menús de bodas y/o eventos.
