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Menú degustación

 Menú degustación: DEL 14 AL 15 DE DICIEMBRE 2019

Entrantes (a compartir)

  • Ensalada de bacalao con verduritas y mahonesa de anchoilla y aceituna
  • Terrina de foie con chutney de frutos rojos
  • Hojaldre de puerro y gambas con salsa bizkaína

2º Plato (a elegir)

  • Solomillo a la plancha con pimientos asados
  • Milhojas de rabo de ternera con manzana
  • Bacalao con piperrada
  • Carrillera de ternera en salsa con patatas al tomillo
  • Merluza a la plancha con almejas en salsa verde
  • Entrecot con pimientos del piquillo

Postre degustación

 

Precio: 35€ (IVA incluido)*

Incluye agua, pan y vino 

*Para un mínimo de dos personas